Quali sono le migliori pasticcerie di Lille?

Pubblicato il 23-12-2022

La creatività intorno alla pasticceria è diventata una vera arte, sia per la concezione che per la degustazione. Non possiamo più fare a meno dei nostri teneri prodotti da forno, siano essi dolci o salati. E se siete a Lilla, è ovvio che non mancherete di rifornirvi. Ce ne sono così tanti che troverete sicuramente un angolo vicino a casa vostra. La regione di Lilla è ricca di luoghi incredibili, posti che vi faranno venire l'acquolina in bocca se siete amanti del buon cibo e di un dessert saporito.

Quindi, se non avete voglia di privarvi della vostra deliziosa crostatina ai lamponi, della vostra torta allo yogurt, dei vostri biscotti o dei vostri macaron, leggete il resto di questo articolo per scoprire le migliori pasticcerie a Lilla. Ricordiamo comunque che non si tratta di una classifica definitiva, ma semplicemente di un elenco dei migliori posti dove veri golosi nell'anima possono incontrarsi e gustare le loro prelibatezze.

L'istituzione Meert

Dal 1761, anno della sua fondazione, l'istituzione Meert continua a far sognare gli appassionati e i privati della vera cucina, ancora di più se si tratta di pasticceria. Questo locale della Vecchia Lilla non ha più nulla da dimostrare, e basta vedere le sue molteplici proposte per essere immediatamente conquistati. Così, si cede abbastanza facilmente alla sua famosa gauffre di Liegi alla vaniglia, una ricetta che oggi conosce diverse varianti di sapore. Da parte nostra, amiamo particolarmente la versione pistacchio e amarena. Molto antico, non sorprende che questo luogo sia stato classificato tra i monumenti storici di questa magnifica città. La sua architettura è molto suggestiva, ed è un appuntamento che unisce la scoperta a un'esperienza gustativa, da non perdere.

Luogo: 27 rue Esquermoise, Lilla

Casa Doucet

Ritroverete questa famosa panetteria vicino alle Halles de Wazemmes. L'accoglienza è unica e vi sentirete quasi come a casa. Per quanto riguarda le proposte, ce ne sono di tutti i tipi. Dal pane e tutte le sue varianti, passando per i cake e le loro derivazioni, non potrete certo mancare di deliziarvi. Secondo gli utenti, è impossibile resistere ai loro croissant e ai chausson aux pommes, sono prelibatezze che si richiedono a colpo sicuro. Ovviamente, ci sono anche i dolci classici di sempre, ma le ricette sono rivisitate per conformarsi al tocco personale che questo paradiso della pasticceria, la Maison Doucet, può apportare.

Luogo: 370 rue Gambetta, Lille

Patrick Hermand

Se sei un amante epicureo e vivi a Lilla, devi assolutamente fare un giro da Patrick Hermand. D'altronde, potresti già essere a conoscenza dell'abilità che regna in questa pasticceria, un'esperienza di oltre 55 anni duramente acquisita. Nel suo ampio reparto di pasticceria, si possono vedere diverse torte, entremets, viennoiserie ancora più varie come il Saint-Honoré, il Double Jeu, il Cristal, ecc. Puoi anche consultare il loro sito web per dare un'occhiata. Ad esempio, andando a Le Touquet, potrai fare un bel po' di acquisti golosi, per aumentare il tuo livello di zucchero.

Luogo: 324 rue Léon Gambetta, Lilla

L'Impertinente

Concedetevi una fuga golosa nella splendida città di Lilla, recandovi nella pasticceria l’Impertinence. Quest’ultima funge anche da sala da tè, un luogo splendente dove regna un’atmosfera totalmente accogliente. Le torte proposte sono tutte molto appetitose, una più dell’altra, e non dovrete fare altro che scorrere lungo il bancone per fare le vostre scelte. Parlando di scelte, potrebbe capitarvi di trovarvi di fronte a seri dilemmi, dato che tutte queste paste sfoglie invitano alla degustazione. Avrete capito, l’originalità non manca da l’Impertinente. Quindi, concedetevi questo piacere.

Luogo: 9 Boulevard Papin, Lilla