Instytucja Meert
Od momentu założenia w 1761 roku instytucja Meert nadal sprawia, że miłośnicy i prywatni koneserzy prawdziwej kuchni marzą, jeszcze bardziej jeśli chodzi o cukiernictwo. Ten lokal w Starym Lille nie ma już nic do udowodnienia, a wystarczy spojrzeć na jego liczne propozycje, aby od razu zostać oczarowanym. Tak więc dość łatwo ulegamy jego słynnemu gofrowi z Liège z wanilią, przepisowi, który dziś ma kilka wariantów smakowych. Z naszej strony szczególnie lubimy wersję pistacjowo-wiśniową. Bardzo stary, nie dziwi fakt, że to miejsce zostało wpisane na listę zabytków historycznych tego wspaniałego miasta. Jego architektura jest bardzo charakterystyczna, a to spotkanie łączy odkrywanie z doznaniem smakowym, czego nie można przegapić.
Miejsce: 27 rue Esquermoise, Lille
Miejsce: 27 rue Esquermoise, Lille
Dom Doucet
Odwiedzisz tę słynną piekarnię w pobliżu Hal w Wazemmes. Powitanie jest wyjątkowe i poczujesz się niemal jak u siebie. Jeśli chodzi o ofertę, jest ona bardzo różnorodna. Chleb i wszystkie jego odmiany, a także ciasta i ich rodzaje – z pewnością nie zabraknie Ci okazji, by się rozkoszować. Według internautów nie sposób oprzeć się ich rogalikom i jabłecznikom, to przysmaki, o które na pewno poprosisz ponownie. Oczywiście znajdziesz tam również klasyczne, codzienne desery, ale ich przepisy są odświeżane, aby dopasować się do osobistego akcentu, jaki może wnieść ten raj cukierniczy, jakim jest Maison Doucet.
Miejsce: 370 rue Gambetta, Lille
Miejsce: 370 rue Gambetta, Lille
Patrick Hermand
Jeśli jesteś smakoszem epikurejskim i mieszkasz w Lille, koniecznie musisz odwiedzić Patricka Hermanda. Zresztą możliwe, że już wiesz o kunszcie panującym w tej cukierni, zdobytym dzięki ponad 55-letniemu ciężkiemu doświadczeniu. W jej szerokim asortymencie cukierniczym można zobaczyć różne tarty, desery, jeszcze bardziej zróżnicowane wypieki, takie jak Saint-Honoré, Double Jeu, Cristal itp. Możesz nawet zajrzeć na ich stronę internetową, aby zobaczyć mały przedsmak. Wybierając się na przykład do Le Touquet, możesz zrobić sporo łakomych zakupów, aby podnieść swój poziom cukru.
Miejsce: 324 rue Léon Gambetta, Lille
Miejsce: 324 rue Léon Gambetta, Lille
Bezczelna
Podaruj sobie kulinarną ucieczkę do przepięknego miasta Lille, udając się do cukierni l’Impertinence. Ta ostatnia pełni również funkcję salonu herbacianego, wspaniałego miejsca, w którym panuje bardzo przytulna atmosfera. Oferowane ciasta są wszystkie bardzo apetyczne, jedno bardziej kuszące od drugiego, a wyboru dokonasz, przechodząc wzdłuż lady. Mówiąc o wyborze, możesz natknąć się na poważne dylematy, ponieważ wszystkie te wypieki zachęcają do degustacji. Jak już zrozumiałeś, oryginalności nie brakuje u l’Impertinente. Więc spraw sobie przyjemność.
Miejsce: 9 Boulevard Papin, Lille
Miejsce: 9 Boulevard Papin, Lille